Le caryer ovale se reconnaît notamment
à son écorce qui se détache du tronc en grands lambeaux de dimensions inégales.
Cet arbre fournit une noix comestible, une sève sucrée et une écorce à divers
usages. Les autochtones écrasaient et faisaient bouillir les noix pour en tirer
un lait très nutritif destiné à la confection de gâteaux. L'écorce contient une
matière colorante jaune très utilisé au XVIIIe siècle. Le bois du caryer ovale
sert à la fabrication de bâtons de crosse, de lignes à pêche, d'arcs et de manches d'outils.
L'arbre croît naturellement dans le sud de la région forestière des Grands Lacs et du Saint-Laurent.
Domtar
Flore du Québec
Nichole Ouellette
U.S. Department of Agriculture
Floridata
Trees-Online
NC State University
Fire Effects Information System
Virginia Tech Forestry Department
